L’acqua, una molecola d’amore: la chimica e le relazioni

IntroduzionePerchè l’acqua è un elemento così speciale? Potrebbe aiutarmi a trovare una risposta l’osservare l’acqua da vicino, così vicino fino ad entrare nei suoi tessuti, nella sua materia, tra i suoi atomi; così vicino da diventare io stessa acqua. Che effetti ha...